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2013/8/12
北海道自助行的第五天,也就是要回台灣的前一天,用提前慶祝七夕情人節的名目(七夕是隔天8/13),我們去吃了螃蟹大餐!
在「かに将軍」和「かに本家」這兩間店之間猶豫不決,最後是因為當時下雨了,我們就選了離飯店很近的〝かに将軍〞。整棟有四層樓,門口還有隻大大的螃蟹!
在餐廳外拍張照!
進餐廳要脫鞋,服務人員會幫忙將鞋子收好。 然後我們搭電梯到2樓去用餐。忘了拍餐廳裡的樣子,我們坐的那層都是和式的座位。
到處可見的螃蟹圖案。
menu封面(詳細內容可以參考官網)。這次我們是點一個松葉蟹鍋物套餐(3900日圓),另外單點一份烤松葉蟹。
點了兩杯沙瓦,梅子和巨峰葡萄口味。(一杯500日圓)
鍋物套餐裡的蟹肉豆腐。
套餐的小菜,蘆筍上面有加了蟹肉的肉凍。
套餐裡的生蟹腳。
套餐裡的炸螃蟹燒賣。
這份是單點的烤松葉蟹(半隻,2940日圓)。
點烤螃蟹是因為覺得烤的應該比較能吃出螃蟹香甜的原味!
殼都處理過,很容易吃到裡面的蟹肉!
一隻腳滿長的,肉不少!
螯的肉更飽滿有彈性!
還有半邊的蟹身。
身體部分的肉質也不錯!
烤螃蟹確實美味!(但價格也挺高貴的就是了)
鍋物的食材,蟹肉以外,還有幾種不同的蔬菜、豆腐和冬粉。
好清澈金黃的特製祕傳高湯!
親切又美麗的小姐來為我們服務!
將食材都都放進鍋裡煮。
煮熟了就能吃了!(不然呢?)
煮火鍋的蟹肉吃起來也很甜!
桌上有一個陶杯是丟蟹殼的。
丟進去煮的東西都吃完了,準備煮雜炊,先將飯放進高湯裡。(沉在底下,照片看不太出來)
蛋和蔥花。
一樣有專人服務。
加入蛋和蔥花,即將完成的雜炊。
煮好囉!
要吃的時候再自己加海苔絲,煮完螃蟹鍋的精華湯頭煮成的粥,當然好吃囉!
套餐的水果。
結帳後,走到一樓,服務人員已經把客人的鞋子準備好了!
這一餐,餐點都很好吃,但我們其實吃得不太開心,可能是我們兩個點的餐點較少(一份套餐加一個單點),服務人員總是在忙著處理其他客人的餐點和招呼其他客人,我們常常是好不容易看到有服務人員經過身邊,趕緊叫住,提醒她們,然後才送我們的東西來。因為這樣,讓我們心裡小小的後悔當初是選這家,沒去「かに本家」。
(延伸閱讀:2011春‧大阪 かに道樂 文章請點這裡)
回飯店前一樣去便利商店買東西!這天的戰利品:(炸雞塊還滿好吃的,包裝也可愛)
因為晚餐吃的比較早,加上量其實不算多,所以我們決定吃之前買的泡麵當宵夜。
這是日清出的冰泡麵(咖哩口味),2012年去沖繩也有買。(上次買海鮮口味,文章請點這裡)
這一款是札幌円山動物園出的白熊鹽味拉麵,不是泡麵,要用煮的,我們就拿飯店裡煮水的容器來煮麵。這款麵滿好吃的哦!
かに将軍
http://www.kani-ya.co.jp/index.html
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