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2016/1/25
鳥取縣的螃蟹很有名,境港這邊在冬天(約每年11月到隔年3月)有肥美的松葉蟹,這次來到境港當然是不能錯過享用松葉蟹的大好機會囉!
我們逛完水木茂紀念館(文章請點這裡)之後,要去吃午餐,在日本網站上搜尋到「ごはん屋 漁火」有提供松葉蟹的餐點,就在大雪中往餐廳方向前進!
走了大概15分鐘,終於到了「ごはん屋 漁火」!
我們剛開店沒多久就到了,是第一組客人!餐廳有一般的桌椅座位,也有要脫鞋上去坐的和式座位,我們當然是坐一般座位囉!(盤腿坐太累了)
就座後就送上冰水,餐廳裡也有自行取用的熱茶。
這一張是松葉蟹期間才有的menu,一份是松葉蟹的定食,一份是松葉蟹的丼飯,我和湯米各點一份。
湯米的是一整隻松葉蟹的定食(4500日圓)。
好豐盛!
小菜。
新鮮的生魚片!
茶碗蒸,裡面有蝦和雞肉。
熱湯。
蟹膏(可以配白飯吃)。
醃蘿蔔片、醬油和醋。
當然最重要的是這盤松葉蟹囉!是一整隻哦!
螯和蟹腳的部分,殼都有處理了。
滿大隻的螯!
蟹腳底下是松葉蟹身體的部分。
有一個大空碗是放殼的。
不管蟹螯、蟹腳或蟹身,蟹肉都很飽滿,而且鮮甜好吃,每一口都有滿滿的幸福感!
湯米把蟹肉都取下來,自己把原本的一碗白飯變成蟹肉丼!
這是我點的松葉蟹丼飯(3300日圓),飯碗上就擺了一整隻的松葉蟹!
真的是一整隻,好豪邁哦!
蟹殼拿起來,底下看到的除了蟹螯之外,都是已經取下來的蟹肉!
滿滿的蟹肉,中間還有蟹膏。
完全都是蟹肉,看不到白飯啊!
蟹肉真的好甜,能大口吃到這麼多美味的松葉蟹,太過癮了!
這裡的白飯是鳥取產的越光米,米飯也好好吃!
吃飽後,一整碗的殼!我們各吃掉一整隻的松葉蟹呢!
結帳後準備離開,看見店門口玄關處貼了好多名人到訪的簽名和照片。
有名的〝魚君〞也有來過哦!
這餐真的吃得超滿足!如果冬天來到境港,千萬別錯過美味的松葉蟹哦!
ごはん屋 漁火
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