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2015/3/2

        位在東區燒桶子 韓風立燒,在網路上看到有人分享之後,立刻邀約我的酒肉朋友P小姐一起去吃吃看!

        因為和P小姐約見面,她常常會遲到,所以這次沒先預約(怕P小姐遲到太久,超過餐廳預留等待時間),想說一開店就到的話應該會有位子才對。6點開始營業,我們5點50幾分就在外面拍照等待了(P小姐這天沒遲到),餐廳門一開,我們是第一組客人,可是卻被告知全部都有訂位,如果我們只吃一個小時的話應該就可以!都已經來了,當然就說好囉!

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        餐廳名稱有桶子,門口就擺了個鐵桶,上面有menu。

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        裡面空間其實不大,能夠容納的客人數量不多哦!(所以還是建議要訂位)

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        鐵桶的部分是用來烤肉的,桌子放食物。

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        這樣的餐廳在韓國好像真的是站著吃,不過這家是有椅子的,而且椅子可以打開放包包或外套。  

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         menu設計成像被燒過的紙一樣,很有特色!這裡有雙人、四人、八人套餐,也可單點。我們兩個點了雙人套餐(899元)。

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        燒肉的沾醬,有兩種,一種是海藻鹽加麻油,一種是青醬(吃起來有蔥蒜的味道,不是青醬義大利麵的那種青醬)。

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        小菜有三種,可免費續一次。這天有海帶芽、泡菜和馬鈴薯,都滿好吃的,我們全都加點了一次。

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        用來包肉的生菜和蒜片,生菜也可以免費續一次,當然我們也有再點一次囉!

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        想喝什麼飲料,自己去冰箱拿,上面都有價錢(menu上也有)。 

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         我們喝青蘋果口味的月中兔馬格利米酒(280元),雙人套餐的飲料是可樂、雪碧、紅茶、綠茶任選兩瓶,若選其他飲料就扣70元。 

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         鐵桶上方中間是烤爐,服務人員來加木炭。 

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         放上烤盤。

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        雙人套餐裡的牛肉有兩種可選:經典韓式燒桶子牛小排&安格斯鮮嫩牛翼板,我們選了牛小排。 

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        燒烤都有專人服務哦!

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        牛小排烤的時候會把肉和骨頭的地方分開。

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        其實我們完全不用動手烤,但很想跟鐵桶合拍,裝個樣子!

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        牛小排骨頭的部分,烤到可以吃的時候,會把骨頭去掉,只剩下周圍一圈的肉,吃起來Q彈有咬勁,很特別哦!

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        烤好的食物會放在鐵碗裡,這些是牛小排。 

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        可以單吃吃原味、可以沾醬吃,也可以用生菜包著,依個人喜好配泡菜或蒜片一起吃。

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        豬肉也有兩種可以選:清香撲鼻極黑豬小排&經典韓式豬五花,我們選了豬五花。  

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        豬五花帶比較多油脂,烤過把油脂逼出,吃起來很香! 

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         阿珠媽的辣炒年糕&韓式海苔酥飯糰二選一,我們選辣炒年糕,量不少,香辣好吃!       

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         什麼都有的綜合蔬菜盤。其實不是什麼都有,只有三種啦!筊白筍、玉米筍和洋蔥。 

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        三種蔬菜都很清甜哦!

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        韓式香辣奶油金針菇&手工椒鹽甜不辣二選一,因為兩樣我們都想吃,所以選金針菇,用70元單點甜不辣。

        回來對照menu才發現應該是〝香辣〞奶油金針菇,我們的卻只有奶油耶!  難怪那時我覺得這道味道好淡!

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        手工椒鹽甜不辣很好吃,口感很扎實!

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        套餐的甜點:甜在心烤麻糬    

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        烤好後沾的花生粉和煉乳。

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        這道就是我們自己烤的,服務人員說烤到兩面都帶有點金黃色就可以了!

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        麻糬澎起來了!

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        沾花生粉和煉乳,好吃!

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        櫃檯上提供給客人的薄荷糖。

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       其實後來我們大概吃了一個半小時,沒被趕,可能剛好訂位的人還沒來或是有其他桌先離開就有空位了吧!

       平均一人花500多元,算是小貴,不過服務品質和餐點都很不錯,個人還滿推薦的哦!

 

燒桶子 韓風立燒

        地址:台北市延吉街99號 (可搭捷運到忠孝敦化站或國父紀念館站)

        電話:(02)2721-9192

        營業時間:18:00~23:00

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