2018/8/7
來到山形,絕對不能錯過有名的〝米澤牛〞 ,好吃的米澤牛,當然要到當地享用囉!
米澤站,外觀有點洋式。
車站外掛了寫了〝愛〞與〝義〞的旗幟,但我們並不清楚是什麼含意。
車站外的地磚:米澤的美味ABC,A是蘋果,B是牛肉,C是鯉魚。
米澤的祭典:
還有這個看起來很特別的塑像!
說到可以品嘗米澤牛的餐廳,很多人推薦〝登起波〞,但交通不是很方便,所以我們選了從車站走兩三分鐘就到的這家【米澤牛DINING べこや 】!
剛好是用餐時間(其實才剛過12點而已),店內已經客滿,所以我們就先登記。
這裡使用的米是山形縣產的〝つや姫〞。
這裡的米澤牛,連米澤市長都推薦哦!
還有很多名人到訪的簽名板。
大約等十分鐘就輪到我們了!這裡全都是包廂哦!
我們是兩個人,是小間的包廂,但有屬於自己的空間,可以更自在的用餐,很不錯!
桌上除了有調味料外,最重要的是服務鈴,因為是包廂的關係,點餐或有事情就需要使用服務鈴。
就座後送上冰涼的毛巾。
冰水。
沾牛肉的醬汁和檸檬。
服務人員來擺放炭火。
平日的午餐套餐價格比較便宜。
開動囉!
我們點了一份石燒牛肉道場套餐(1980日圓)。
有石燒牛肉拌飯、米澤牛肉+蔬菜(燒烤)、沙拉、湯和飲料。
這份套餐的牛肉是米澤牛牛小排以及牛舌。
另一份點了比較高級的米澤牛滿喫膳(5100日圓)
這份套餐的牛肉有四種,另外有小菜、沙拉、湯、飲料,很豐盛!
燒烤的肉有米澤牛上等牛小排和牛臀肉。
米澤牛紅酒煮。
涮米澤牛握壽司。
石燒牛肉拌飯,上面還有生蛋黃,攪拌後再吃,有肉、有菜,好吃又營養!
米澤牛紅酒煮,入口即化。
涮牛肉握壽司,只稍微涮過的牛肉,加了芝麻、蔥末和哇沙比,可以吃出牛肉鮮甜的味道。
各種牛肉和蔬菜都放下去烤!
吃的時候已經分不清楚是什麼部位的牛肉,總之,就是好吃啦!
最後還有冰淇淋!
帳單,這餐花費不少,但吃得很滿足!米澤牛真的很美味!
結帳後還送可以讓口氣清爽的涼糖。
走回米澤車站,我們在車站對面的〝新杵屋〞買這裡有名的車站牛丼便當。
上面貼了人氣NO1的就是我們的目標啦!
買到囉!
搭車再回到山形車站,在車站附近的百貨商場逛逛,買紀念品和伴手禮。
買了這些!山形盛產櫻桃(有名的佐藤錦),所以有很多櫻桃相關的商品。
然後又在星巴克喝了一杯蜜桃粉紅星冰樂(這趟旅程的第二杯),真的好好喝!
上面的奶油也是粉紅色呢!
山形車站的馬賽克地磚,很有當地特色。
車站附近的一個大路口,路中央有一個大櫻桃圖案哦!
我們在山形住的東橫Inn,對面就是MaxValu超市,進飯店前先去逛逛。
可愛的小熊維尼圖案養樂多,是蜂蜜檸檬口味。
這一系列卡通圖案的咖啡很特別!
買了飲料、晚餐和水果。
今天的晚餐,除了牛丼便當外,都是在MaxValu買的。
米澤名物,牛肉どまん中(牛肉丼飯便當)(1250日圓)。
好多牛肉(有肉片和絞肉),加上好吃的山形米,一旁有一些配料!
晚餐的泡麵!
飯後水果:山形產的水蜜桃!
米澤牛DINING べこや
http://www.yonezawagyudining.jp/
新杵屋 牛丼便當
http://www.ekiben.or.jp/shinkineya/type/meat/2016/06/001986.html
留言列表