昨天早上排隊買完銅鑼燒,騎車回家將東西冰好後,大約12點,我們就開車走雪山隧道前往宜蘭。一路交通順暢,12點20分從中和交流道上高速公路,大約1點10分左右到達宜蘭。
我們先前往有名的羅東夜市,夜市旁就有停車場(一小時30元),停車很方便。入口處有個很有過年氣氛的牌樓。
我們先去中山路上賣卜鴨的小店,卜鴨是將鴨肉像炸鹹酥雞一樣的方式油炸,可以單買,也可以搭配各式麵類。
(小小的店面,裡面只有四桌左右)
(剛炸好的卜鴨)
(店裡的菜單,單價並不高)
我點了一碗卜鴨冬粉,湯米點的是卜鴨米粉。卜鴨應該是醃過,吃起來鹹、酥、香,湯頭很清淡,湯裡的紅蔥頭和韭菜粒讓湯頭增添不少美味。
因為時間尚早(離夜市開始時間),原本有兩家我們要去吃的店並沒有開,我們就去夜市裡有名的〝羊舖子〞吃炒羊肉。
這家店主要賣一些跟〝羊〞有關的料理,不過也有很多其他的選擇。
我們點了沙茶羊肉,一份50元,羊肉沒有腥味,空心菜炒得青脆,沙茶味道剛好,炒起來也不油膩,兩三下就吃光光囉!
吃羊肉之前,湯米就一直喊熱,所以吃完羊肉後我們就去吃包心粉圓讓他涼快一些!這家包心粉圓很有名,店裡座無虛席,攤位前還有很多準備購買的客人!
包心粉圓搭配各種配料(布丁、豆花、冰淇淋....),就可以變成很多不同的商品!
我們最愛吃的是加三色布丁和冰淇淋!包心粉圓就是粉圓裡還包有一顆紅豆哦!吃法很特別,粉圓是溫熱的,放在一個小碟子,可以慢慢加入布丁和冰淇淋的碗裡,將粉圓冰鎮一會兒再吃更Q哦!三色布丁有雞蛋、巧克力和草莓,都有很濃的味道,冰淇淋是古早香蕉冰的味道,所有的東西混在一起吃,真的很美味呢!
夜市裡很多攤位都還在準備或尚未開店,有好多想吃的都沒吃到... 不到一個小時我們就離開羅東夜市了!
不過,美食之旅可不能這樣就結束!接著我們開往宜蘭市,找到了一家賣檸檬愛玉的30年老店,買了一杯檸檬愛玉和一杯百香果多多,是店裡熱賣的飲料哦!
(看似不起眼的路邊攤,有著30年的好滋味)
百香果多多,貨真價實的倒入一瓶養樂多,然後加入新鮮的百香果肉,百香加多多,酸甜的滋味,真是好喝極了!檸檬愛玉裡加入的檸檬汁是當場擠壓,細嫩的愛玉加上檸檬淡淡的酸味和香氣,果然是30年傳統的好味道!
買完飲料後繼續往下一個目標〝蒜味肉羹 〞前進,不小心走錯一小段路,還好很快就找到!這家店是創始於民國55年,也有40多年的歷史了!門口的店員正在努力製作手工的肉羹呢!
(店外的瓦斯桶數量真驚人!)
這裡只有賣肉羹(加麵、粿仔或米粉),每種都40元。肉羹也可以直接秤斤買,連湯都可以買呢!
我點肉羹,湯米點肉羹麵,肉羹給的很多,我的肉羹湯裡一碗幾乎有將近10條以上的肉羹呢!
這裡叫蒜味肉羹,但肉羹並沒有加蒜哦!肉羹是肉片或肉條裹上薄薄的粉漿,肉很新鮮、吃起來滑滑嫩嫩的,蒜味指的是湯裡加了許多的蒜,所以湯喝起來蒜味很重,而且有蒜頭的辣味,湯米不吃辣,湯到後來都不敢喝呢!但喜歡吃蒜的人,一定會很愛的!
(下圖:隨便舀一匙湯,裡面都有很多的蒜頭)
宜蘭美食之旅最後一站就是找尋好吃的炸春捲和蝦仔餅,抄了地址的我們,卻兩次開錯路找不到,在第三次差點又開錯路的時候才發現原來是路邊的攤子!雖然是路邊攤,但生意很好,一直都有客人陸續來買,像我們一樣開車來買的也很多哦!
這家攤子只賣兩種東西:炸春捲和炸蝦仔餅,炸春捲裡面包韭菜,有小蝦米提味,酥酥香香的,兩三口就解決啦!
蝦仔餅是用地瓜條和蝦子加了一些麵糊去炸的,炸得酥酥的,地瓜的甜和蝦子的鹹香搭配的天衣無縫!我和湯米吃了都讚不絕口! 下次來宜蘭一定還要買來吃!更重要的是,這兩樣東西加起來才30元哦!真是超便宜的!
吃得飽飽飽的兩人,在將近四點左右結束了這一趟宜蘭美食之旅,心滿意足的返回台北囉!
美食資料
卜鴨: 宜蘭縣羅東鎮中山路三段209號
羊舖子: 宜蘭縣羅東夜市1093號攤位
包心粉圓: 宜蘭縣羅東夜市1078號攤位
30年老店檸檬愛玉: 宜蘭市中山路156號
北門蒜味肉羹: 宜蘭市舊城北路141號
春捲&蝦仔餅: 宜蘭市大坡路跟育龍路交叉口