Ann的吃喝玩樂生活

2010/6/26

         看報紙的介紹，來到老宋記  真善美吃牛肉麵！我們到的時候大概中午12點40分左右，仍是客滿的狀態，老闆(我覺得他應該是老闆)很親切的先給我們菜單，請我們先選好要吃的，等有位子的時候馬上幫我們安排，後來我們也沒等多久就能坐下了！

           然後我們到這個小菜魯味攤選一些東西。

     東西種類還不少！滷味都會先燙過！

      這裡的飲料是自取，不用付費。

          這裡是廚房，算是半開放式的，客人可以看見裡面煮麵、準備的樣子！

         醬料區。

        酸菜、蔥花都可依自己喜歡的量取用。

         這是我拿的酸菜。

        店家特製的兩種辣醬。

        這碗是湯米點的半筋半肉牛肉麵(130元)，搭配的是家常麵麵條。(這裡的麵有家常麵、拉麵、米粉、細粉四種可選擇)

         滷到感覺半透明的牛筋，很好咬，但又不會過軟。

      牛肉的部份也是軟硬適中，滷得很夠味！

    Q彈的家常麵！紅燒的湯頭香濃好喝！

          我們點的小菜，這樣共165元。

       肉捲又香又好吃，大推！

       滷大腸也不錯！

       蘭花干和煙燻豆皮，煙燻豆皮滿特別的。

         我點的是牛肉乾拌麵(80元)，搭配拉麵麵條，附一碗牛肉清湯。

          上面有好多片牛肉和小黃瓜絲、豆芽和蔥末。

         特製的醬料，是辣的哦！

        攪拌均勻，吃起來有麻醬的香，不過帶著酸味(應該有加醋)，我吃起來不太習慣。

        牛肉清湯很好喝！

           這裡算是平價又好吃的牛肉麵哦！難怪生意那麼好！

老宋記 真善美牛肉麵

     地址:台北市安居街47號

     電話:(02)2377-8866 

     營業時間：上午11點至晚上9點30分   (每週一公休)