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2012/10/6

          日本來台灣開的拉麵店越來越多了,上個月初去吃了來自日本九州的長浜ナンバーワン (長浜No.1拉麵)!這家從路邊攤開始,現在已經有很多家分店了。

          台灣的第一家分店開在東區巷子裡,生意很好,開店後陸續有不少客人上門,很快就客滿了呢!

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        店外門口有一個很大的燈籠。

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          日文“一生懸命”:很認真,很拼命的!

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          店裡的空間還滿大的。

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         很雅致的裝潢,有點像日式餐廳而不是拉麵店。

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             整面牆的店家介紹。

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          這面牆很有日本味。

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             半開放式的廚房,可以看見師傅們忙碌煮麵的樣子。

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             桌上的水、筷子盒和調味料。

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           menu封面。

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         以前路邊攤時期,大排長龍的畫面。

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             醬油、芝麻和一個迷你小鍋?

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           這迷你小鍋超可愛!

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            裡面是蒜泥!

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          這是免費的辣豆芽!

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         辣豆芽很好吃!

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           這像皮夾一樣的是?

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            是放帳單的哦!

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           湯米吃長浜No.1 special 拉麵

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         長浜No.1 special 拉麵(250元),看起來真豐富!

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            辛子高菜,有點像辣的酸菜,滿好吃的!

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           叉燒,是薄片的瘦肉,吃起來稍微有點乾。

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           蔥花和木耳。

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        海苔片和一顆剖半的糖心蛋。

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          糖心蛋的熟度剛好!

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       這裡的特色:極細麵,服務生會問想要怎樣的硬度,我們選偏硬,吃起來比較有嚼勁!

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           我點的是長浜No.1 辛味噌拉麵

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             長浜No.1 辛味噌拉麵(220元)。

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          中間有一小坨辣味噌肉醬

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              辣味噌確實有辣度,我還加了辣豆芽和蒜泥,整個非常重口味,好吃!

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           一碗看起來不大碗,其實麵量不算少,吃完很飽。

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         湯米全部吃光光!完食!

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           這家是DAZZLING cafe 引進台灣的。

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            櫃台上的名片。

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               也是一家很好吃的拉麵店哦!

 

長浜ナンバーワン (長浜No.1拉麵) 台北店

        地址:北市大安區敦化南路一段187巷70號

        電話:(02)2731-3038

        營業時間:週一~週日 11:30~23:00 

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