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2012/10/6
日本來台灣開的拉麵店越來越多了,上個月初去吃了來自日本九州的長浜ナンバーワン (長浜No.1拉麵)!這家從路邊攤開始,現在已經有很多家分店了。
台灣的第一家分店開在東區巷子裡,生意很好,開店後陸續有不少客人上門,很快就客滿了呢!
店外門口有一個很大的燈籠。
日文“一生懸命”:很認真,很拼命的!
店裡的空間還滿大的。
很雅致的裝潢,有點像日式餐廳而不是拉麵店。
整面牆的店家介紹。
這面牆很有日本味。
半開放式的廚房,可以看見師傅們忙碌煮麵的樣子。
桌上的水、筷子盒和調味料。
menu封面。
以前路邊攤時期,大排長龍的畫面。
醬油、芝麻和一個迷你小鍋?
這迷你小鍋超可愛!
裡面是蒜泥!
這是免費的辣豆芽!
辣豆芽很好吃!
這像皮夾一樣的是?
是放帳單的哦!
湯米吃長浜No.1 special 拉麵。
長浜No.1 special 拉麵(250元),看起來真豐富!
辛子高菜,有點像辣的酸菜,滿好吃的!
叉燒,是薄片的瘦肉,吃起來稍微有點乾。
蔥花和木耳。
海苔片和一顆剖半的糖心蛋。
糖心蛋的熟度剛好!
這裡的特色:極細麵,服務生會問想要怎樣的硬度,我們選偏硬,吃起來比較有嚼勁!
我點的是長浜No.1 辛味噌拉麵。
長浜No.1 辛味噌拉麵(220元)。
中間有一小坨辣味噌肉醬。
辣味噌確實有辣度,我還加了辣豆芽和蒜泥,整個非常重口味,好吃!
一碗看起來不大碗,其實麵量不算少,吃完很飽。
湯米全部吃光光!完食!
這家是DAZZLING cafe 引進台灣的。
櫃台上的名片。
也是一家很好吃的拉麵店哦!
長浜ナンバーワン (長浜No.1拉麵) 台北店
電話:(02)2731-3038
營業時間:週一~週日 11:30~23:00
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