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2012/9/26
穗科手打烏龍麵,早就在我的〝待吃餐廳名單〞中,終於找一天去吃了!
餐廳位在熱鬧的東區巷弄裡,門口有日式的庭園,有種鬧中取靜的氛圍。
自己很喜歡這張照片的感覺。
日式庭園造景。
生意很好,若不是早點到或事先訂位,就要有排隊等待的心理準備。
我們是剛開營業沒多久到的,餐廳裡就已經差不多坐滿一半了呢!(想必很多人是還沒營業就在外等待了)
其實餐廳的空間還算不小。
整個就是很日式的感覺!
木頭的桌椅
這裡是吧台區。
吧台區裡面有現烤煎餅哦!
牆上有大幅照片說明製作烏龍麵的過程。
一坐下就會送上熱茶。
到處可見到河童的圖案,好像是餐廳的logo,但不知道意義為何?
筷子是竹子削成的哦!(筷子套上也有河童圖案)
menu封面,簡單的用了烏龍麵的畫面,突顯餐廳的主題。
黑玉胡麻豆腐(80元),花形的小碟子感覺很有質感。
黑豆腐(芝麻豆腐)上面灑上芝麻、放上薑泥,加上清爽的醬汁。
很濃很香的芝麻味,滑嫩的口感,滿不錯的!
白玉腐皮湯卷(70元)。
白菜裡面捲了豆皮,口感滿特別的!
湯米點的是上湯烏龍麵(170元)。
上湯烏龍麵
我點辣湯烏龍麵(190元)。
其實兩種只差在我點的湯頭有加辣而以!
上面加了京水菜和山芹菜,其中有一樣帶點微微的苦味。
還有海帶、炸麵糊和蘿蔔。
豆腐和豆皮。
手打烏龍麵,Q彈有嚼勁,湯頭也很不錯!
這裡的烏龍麵確實好吃哦!
這裡除了湯烏龍,還有冷烏龍,聽說冷的烏龍麵口感更有嚼勁,一定要再去品嚐看看!
穗科手打烏龍麵
地址:台北市忠孝東路四段216巷27弄3號
電話:(02)2778-3737
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00
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