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2015/12/5
吃了爌肉飯和滷肉飯，又吃了肉圓(文章請點這裡)，我們就離開彰化了！原本想去台中，突然想起新竹的美食，就決定去新竹了！
首先來到這家蔥大爺餅舖，是電視媒體介紹過的店。
只有賣蔥油餅和韭菜盒。
這裡的蔥油餅和韭菜盒都不加油去煎或炸，而是用乾烙的方式。
更特別的是這裡的蔥油餅如果要加蛋的話，是會把蔥油餅側邊掀開，將蛋液灌進去蔥油餅裡面。(想拍這個過程，但店員動作太快，拍不到)
買好囉！我們帶回車裡吃。
一份蔥油餅，剪成好幾塊。可以看出表面一點也不油。
蔥花蛋在餅皮中間，餅香、蛋香、蔥香結合在一起，好吃！
韭菜盒滿大一個！
有抹了醬。
裡面餡料很單純，只有韭菜加冬粉，料很飽滿，吃起來很過癮！
後來我們又去新竹城隍廟附近吃冰，這家阿忠冰店也是很有名的！
這次吃的是季節限定的草莓鳳梨冰。
鳳梨冰是阿忠冰店的招牌，有鳳梨醬加上鳳梨果肉。
冬季限定的草莓加上煉乳，香甜好吃！
最後去了新竹福源花生醬。
這家的花生醬很有名，我們雖然也喜歡吃花生醬，但是平常不常吃，如果買了會吃不完，所以沒買。但是我們很喜歡這裡賣的古早味零食，逛了好久！
最後買了一大包，滿載而歸！
蔥大爺
地址：新竹市東區建新路29號
電話：(03)573-7179
營業時間：12:10~21:30 (週一公休)
阿忠冰店(總店)
地址：新竹市中央路82號(新竹城隍廟旁)
電話：(03)521-4095
營業時間：11:00~23:00
新竹福源花生醬
地址：新竹市東區親仁里東大路一段155號
電話：(03)532-8118
營業時間：8:00~21:00
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