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2013/2/13 

         農曆過年期間去了台南,台南美食當然是不能錯過的,只是,幾乎每家都要排隊排好久哦!

         一早來到台南武廟旁,炭烤三明治已大排長龍! 

 

            雖然知道得花時間等,但排隊時間比想像中還長,輪到我們竟然快兩個小時了!

 
 

         牆上掛的媒體報導。

 

          雖然店裡有兩位助手,但煎蛋和炭烤吐司的工作都是阿嬤一個人做,所以很花時間。

 

         真正用炭火烤哦!

 

           另外有一位負責將吐司抹醬。

 

         有奶油、草莓和花生可以選。

 

            阿嬤煎蛋是用豬油,很肥,但很香!

 

        阿嬤煎蛋,也是用炭火爐子。

 

       煎出來的蛋,用看的就覺得好吃!

 

       把蛋放在塗好醬的土司上。

 

          吐司夾好蛋,放在炭火上的鐵網架上烤出好看的烤痕。阿嬤都徒手拿哦!阿嬤有練過,大家別輕易嘗試!

 

         這裡的冬瓜豆漿也很有名,所以買來試試。

 

        終於等到我們的早餐了!(已經10點多,變成早午餐了)        

 

           吐司表面帶有淡淡的炭烤香氣,吃起稍微有點酥脆的口感。

 

           裡面的蛋軟嫩又香,確實好吃!

           只是,真的等太久了啦!

 

          接著又在武廟廣場上排隊買府城花生糖

 

            這家花生糖特別的地方是將整塊花生糖先用炭火烤,烤到變軟。

 

 

            再放進這台機器裡面將整塊花生糖壓成扁扁的一片。

 

 

           將扁扁的花生糖捲起來,或是包進香菜再捲。


 

        排隊等了快40分鐘才買到。我們是買有包香菜的,比較特別!

 

        花生糖口感軟Q不黏牙 ,甜甜的滋味和香菜的氣味很搭哦!

 

 

 

 

          排了兩攤,有點累了!找一家不用排隊的休息一下吧!

          來到網路上很多人推薦的義成水果店,這裡有賣新鮮水果,也有賣果汁。(好像也有剉冰)          

 

           擺放整齊的新鮮水果!

 

 

          鮮紅的草莓!


 

         我們切了一盤番茄,還買了一杯現打的草莓牛奶。

 

           草莓牛奶好好喝哦!

 

          南部吃番茄,不是沾梅子粉哦!

 

           是沾加了薑末、糖和梅粉的醬油,特別吧!


 

            我在台南出生,家鄉其實是台南,在我大約三歲時全家搬到台北,小時候在家裡,我們也會用這樣的沾醬配番茄吃哦! 

            沒這樣吃過番茄的人,真的要找機會嘗試一下,搭配起來很好吃呢!

 

 

 

阿嬤炭烤三明治

        地址:南市永福路二段227巷3號  營業時間:6:00~10:00

府城花生糖

        地址:武廟肉圓(南市永福路二段225號)前方,武廟前廣場

義成水果店

        地址:南市民生路一段116號 營業時間:12:00~04:00

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