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2014/5/31
鵝房宮，名字裡有鵝字，也確實有賣鵝肉，但受到大家歡迎的主因其實是他們的日本料理！看電視節目介紹好多次，每次看了都好心動！這次去台中，除了Caff'e bene(文章請點這裡)以外，一定要去的就是這家！前一天打電話去訂位，結果回覆是用餐時間訂位都滿了，只能現場候位，由此可知這家多熱門阿！
鵝房宮，是位在台中新一點利市場裡的一個攤子，市場有停車場，所以停車很方便。中午12點開始營業，我們到的時候差不多12點，所以很幸運的還有位子，沒多久很快就客滿囉！
我們是坐吧台區，大約20個座位吧！除了吧台區，後方也有幾張有桌子的座位。
新鮮的各式食材。
認真的師傅。
龍蝦、帝王蟹！！(我們沒吃 )
座位上有一壺茶，自己添加。
這裡沒有菜單，服務生會個別詢問客人想吃什麼，可以單點、也有丼飯和套餐。因為不想花太多腦筋思考要吃什麼，所以我點一份600元的套餐，湯米點了700元的快樂丼！
先介紹套餐的部分。
生蠔，完全沒腥味，好吃！裡面還有一片新鮮生鮭魚哦！
生魚片盤，四種生魚片頗有厚度，還有一整隻的小烏賊，擺盤也很用心哦！
我用手機自拍，湯米在後面搶鏡頭！
生菜沙拉，上面一顆半的大干貝真吸睛！
炙燒生干貝握壽司，干貝好鮮甜。
可以續、喝到飽的味噌湯，有海帶、豆腐，還有不少魚肉哦！
炙燒比目魚鰭邊握壽司，入口即化的口感。
鮭魚卵手捲，一顆一顆黃澄澄的魚卵閃著光芒呢！
丁香魚握壽司， 第一次吃到用握壽司用丁香魚當食材的，特別哦！
600元的套餐，好豐富，吃得好飽！味噌湯好喝，但吃太飽無法再續！
湯米點的快樂丼，一整碗(盤？)端上桌，讓人光用看的就非常快樂啊！
很大一份，滿滿的新鮮食材，根本看不到底下的飯！
煎蛋上還烙印了鵝房宮三個字。
食材種類超多，大家看照片數一數有幾種吧！
煎蛋、牡丹蝦。
四種生魚片、甜蝦。
花枝、蝦卵、干貝、海膽。
小烏賊、鮭魚卵、鮑魚。
兩種醃蘿蔔、海帶結。
東西多到湯米不知從何下手！!
鮑魚，好大一個！我分了一半，Q彈新鮮！
海膽用筷子扳開，發現有兩片呢！當然我也分了一片！
真的是每一種食材都好新鮮、好好吃！吃得好滿足！
後方是結帳區，有鵝肉、熟食、海鮮類的東西可以外帶。
我們吃完後，已經是滿滿排隊等待的人潮了！鵝房宮，真的非常推薦哦！
鵝房宮
地址:台中市北屯區遼寧路一段376號 (新一點利黃昏市場裡)
訂位電話：0933446507
營業時間: 週一~週五 14:00~19:00 週六、週日 12:00~19:00
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