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2012/4/8
以往過節慶祝,我們都是提前吃大餐,不過這陣子比較忙,只有4/8這天有空,所以這次是真的在結婚紀念日當天吃大餐!
我們來到桃園桃禧航空城酒店,是我之前買的團購卷,原價3200元的兩人份日式懷石套餐,特價是1490元,比五折還便宜呢!
先到大廳拍拍照,有鹽雕的翠玉白菜,還有一架飛機!
二樓有一個很漂亮玻璃教堂。
感覺好浪漫哦!
我們要用餐的地方是花水木日式餐廳。
有一個日式庭園。
水池裡好多魚!
其實從飯店外面也有一條小徑可以通往花水木日式餐廳。
有可愛的招牌貓。
可以一邊散步一邊賞花。
餐廳門口的祈福平安鼓。
餐廳內部,簡約的日式風格。
吧台裡有師傅忙著準備料理。
牆上掛的七福神。
桌上整齊擺放著餐墊、餐巾和餐具,東西都很有質感。
招待的小菜(一人一份),裡面有白蘿蔔、蒟蒻和豆腐。
芝海老海鮮沙拉(一人一份)。
裡面的海鮮有蝦子、干貝、蟹肉和花枝,搭配新鮮蔬菜和油醋醬,好吃又開胃!
特選綜合生魚片(兩人一份),端上桌時真讓人驚艷!
拿起來拍個照!
有四種生魚片,裡面還有紫蘇、海藻、金桔等都可以搭配生魚片吃。
蝦子是稍微炙燒過的,哇沙比是新鮮現磨的,上面的菊花,撕下花瓣加入醬油內增添香氣,服務人員也告訴我們,正統日本生魚片吃法,要將哇沙比放在生魚片上吃,而不是攪拌在醬油裡哦!
生魚片真的是新鮮好吃啊!
這個蓋著圓圓蓋子的料理是什麼呢?
鮮魚東寺新綠玉子蒸(一人一份)。服務生說東寺是指腐皮,腐皮裡面包著鮮魚,底下是波菜汁蛋液蒸出來的玉子蒸。
波菜玉子蒸好特別,像綠色的布丁!
紅酒合鴨朴葉燒(一人一份)。
紅酒入味的鴨肉,加上味噌醬,裝在朴葉上,放在石板加熱。
吃火鍋的湯碗和醬料。
煮火鍋用的湯匙、長筷子和漏勺。
火鍋來了!
東瀛海路山海鍋(兩人一份),有海鮮盤加上香草豬肉盤。海鮮盤裡有蝦、蛤蠣、鯛魚和另一種魚片,另外還有白菜、青江菜、香菇、豆腐以及日式冬粉--葛粉。香草豬肉是採用香草飼養的,較不油膩。
清澈的湯頭。
服務人員來幫我們將食材放進鍋裡。
食材都煮熟,肉片也只要稍微涮一下就好了!
炸物:海鮮胡麻豆腐(一人一份)。
胡麻豆腐裡面包了雞肉、蝦子等食材下去炸,搭配加了蘿蔔泥的日式醬油,口感特別,味道也很不錯!
火鍋吃完後,剩下的湯底還要煮黃金稀飯哦!
煮好後要加的海苔絲。
服務人員會幫忙煮,白飯加下去後,要一直攪拌,而且還要稍微將飯粒擠壓一下,這樣攪拌十多分鐘呢!
最後加上蛋液再煮一下就完成了!吃的時候加上海苔絲!
黃金稀飯的湯頭融入了蔬菜、海鮮及肉的鮮味,非常好吃,雖然我們已經吃的很飽,卻還是把黃金稀飯吃光光!
飯後水果。
飲料我點蔓越莓汁,湯米點紅茶。乾杯!祝結婚週年快樂!
餐後服務人員詢問一下用餐感覺,還請我們填意見表。
飯後去一下洗手間,有日式圖案的布幔。
這餐雖然是使用團購券,但餐廳環境、餐點內容和服務態度都很不錯!尤其是餐點部分,真的讓我們很滿意,擺盤精緻,餐點用料實在,包含很多創意,而且都很美味!我們吃得很開心,而且吃得好飽啊!
親愛的老公,我們要一直幸福的度過每一天哦!
桃禧航空城酒店 花水木日式餐廳
地址:337桃園縣大園鄉大觀路777號一樓
電話:(03)385-1188
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