<<照片、文章請勿任意轉載或引用，謝謝！>>
2013/8/11
這天的午餐是北海道特色美食之一的湯咖哩！
網路上有好評的湯咖哩餐廳有好幾家，後來依照地點方便性和綜合了網路上許多的意見，選了〝GARAKU〞湯咖哩專門店。
餐廳在二樓，我們大約12點左右到，已經從二樓順著樓梯排隊排到一樓了！
從一樓進階到二樓門口的座位區等待時，拍了一些簽名，為數不少，可見是很受歡迎的餐廳！ 
剛好有看到認識的日本藝人名字：左邊第一張是Taka&Toshi(崇&敏)，左邊第二張是U字工事，有看黃金傳說的人應該都認識！
排隊等了約40分鐘，終於能入座了！
座位底下有可以放包包和物品的盒子。
menu封面，故意做成好像周圍燒焦的樣子！
菜單裡關於自家咖哩好吃的秘訣介紹：
湯頭：豚骨+雞的三種不同部位，再加上30多種野菜一起熬煮。
香料：21種香料，分別在適當的不同時間加入湯頭內。
米：和契約農場合作的北海道產七星米，還加入五穀米。
野菜：主要以北海道產蔬菜為主，冬季會使用北海道以外的蔬菜。依照各種蔬菜的特性有不同的料理方法。
點餐都有圖片可對照！而且還有中文和韓文！
辣度可自選，但6度以上要加價。飯量也可選擇，大份量要加價。
桌上的冰開水，裡面還有加檸檬片。
選好餐點就按桌上的服務鈴。
點好餐到餐點送上桌，還等了約20分鐘。
終於能用餐了！這是湯米點的〝雞腿蔬菜湯咖裡〞(1050日圓)。咖哩和飯是分開的。咖哩上的蔬菜很多，色彩也很豐富。
一般咖哩飯的咖哩，都是偏濃稠的。〝湯咖哩〞，顧名思義，就是咖哩像湯一樣。至於吃法，有很多種：舀一匙飯，稍微泡一下咖哩湯汁再吃，或是舀出一些咖哩湯汁去拌飯，或是把飯加入湯裡吃，都可以。
雞腿很大一隻哦！
我點的是〝上富良野產豬肉涮火鍋及7種磨菇〞湯咖哩(1100日圓)，名字還真長！
豐富的蔬菜。
涮豬肉。
很多菇類，沒有細數是否有7種。
一整顆的北海道馬鈴薯。
咖哩湯汁味道香濃，但不會太重，是真的可以直接當湯喝，所以不會覺得膩，當然配飯也剛剛好。咖哩裡的配料很豐富，肉類或蔬菜，都鮮甜好吃！
GARAKU還有出自己餐廳品牌的的咖哩包哦！
好吃的湯咖哩，來到北海道不要錯過哦！ (只是要有花時間排隊的心理準備 
)
GARAKU 湯咖哩
地址：札幌市中央区南3条西2丁目7串とりさん2F
営業時間
平日 午餐 11:30～15:30（最後點餐15:00）
平日 晚餐 17:00～23:30（最後點餐23:00）
例假日 11:30～22:00（最後點餐21:30）
<<照片、文章請勿任意轉載或引用，謝謝！>>
寫部落格可以賺錢、商品免費試用、試吃？
有興趣請點下圖了解詳情↓↓ 
留言列表
