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2013/10/19
這陣子在網路上看到好幾篇〝二男小家料理〞的介紹,因為離我家不遠,而且十月底前有特價的餐點,所以決定來去嚐鮮一下!
二男小家料理,才開幕沒多久,位在中和環球購物中心附近,招牌很大、很清楚。
門口有個小黑板,寫的是menu上沒有的推薦菜色。
因為沒有訂位,我們開店前就到了。營業時間是11:30,不過這天準備的時間較長,時間到了還沒開始營業。
終於看到營業中的牌子搬出來了!
一樓是板前(吧台)區,不到10個人的座位。二樓還有座位,不過沒上樓去拍。
這兩位師傅就是〝二男〞?
冷藏櫃裡新鮮的食材。
餐具,小盤子上有個夢字,充滿藝術感!
醬油瓶也很可愛!
坐在板前區的好處就是可以看到師傅在準備料理的樣子。
menu,應該是故意弄得有點舊舊的樣子。
招待的毛豆。
鮮魚味增湯,一碗25元。大蝦頭很吸睛!
湯很好喝,不過我們這碗裡面的魚肉不多。
男子漢海鮮丼(360元)。
男子漢海鮮丼,當然是湯米吃的囉!
丼飯上的海鮮料種類非常多,魚片也切的又大又厚。
menu上寫的食材是:鮭魚、海鱺、紅甘、竹筴魚、穴子、鮭魚卵、海膽、胭脂蝦,不過這天吃到的還有蟹肉、蟹膏、黃色的魚卵(蝦卵?),還有加上蘆筍,應該是師傅會以現有的食材去做調配吧!
整碗的食材搭配起來,色彩繽紛呢!
每個角度都拍一下!
食材新鮮好吃,很棒!
我點的是荒海散壽司丼(原價280元,目前特價200元,聽說特價到十月底)。
一樣有滿滿的料!
除了海鮮類的食材,還有加入山藥和小黃瓜,除了配色,也有不同口感!
光用看的就覺得是一種享受呢!
當然,吃的時候更有大大的滿足!
配料真的非常豐富!
胭脂蝦好大、好甜!
我們另外點了一條金昌魚,客人點了以後,師傅才處理魚,然後再烤,所以我們吃完丼飯後,烤魚才上桌!
好大一條的金昌魚!
上面還加了兩片番茄一起烤,應該是有考慮到配色和擺盤吧!
烤的剛好,不會太焦或不熟!
魚肉雖然不算很厚,但整體來說還是很有肉!
金昌魚的肉,鮮嫩好吃!我們兩個一口接一口,雖然是很大一隻的魚,還是被我們兩個吃光光!
二男小家料理,食材豐富又新鮮好吃,價格也合理,我們都很喜歡!
二男小家料理
地址:新北市中和區中山路三段60號
電話:(02)8227-5280
營業時間:11:30~14:30 17:00~22:00 (週一休)
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