Ann的吃喝玩樂生活

2016/5/14

        這天和師資班同學約了吃飯，因為其中一位吃素，所以找了這間〝櫻の田野養生野菜鍋〞，這裡的鍋物有葷也有素。

        餐廳裡的空間滿大的。

        menu

        提供養生茶飲讓客人無限暢飲，這天喝到的是洛神花醋。

        白飯可以加素的素香椿醬或葷的陳梅弄豬手醬。 

        火鍋醬料和野菜的沾醬。 

        建議沾醬比例：

        這裡的特色就是有野菜吃到飽！

        每天從花蓮新鮮限量配送的野菜。

        健康小叮嚀：

        野菜煮食訣竅： 

        鍋物附的小菜。  

        菜盤，都是新鮮的蔬菜，還有平常比較少見的(不知道名稱)。

        葷食的鍋我們都選320元蔬果湯底的，主食有十種可以選(有肉、有海鮮)，我們點了活力豬和雪花牛。 

        吃素的同學，我們慫恿她點九品蓮花鍋(330元)，鍋底的湯頭就不同(下面這張照片，上方是九品蓮花鍋湯頭，下方是我們葷食鍋的蔬果湯頭)。

        有附一碗新鮮可生食的蔬果，重點是那一朵蓮花！

        九品蓮花鍋有專人服務！

        小心地拿起蓮花，慢慢地放進鍋裡。

        只將蓮花底部接觸湯頭，然後蓮花就慢慢盛開了！除了好看外，九品蓮花鍋還有豐富的膠原蛋白哦！ 

        看一下當時錄的影片：

         準備用餐前，當然是先拍張合照囉！

        我先燙了野菜吃，五種都拿了，口感和味道都不錯，不會吃不習慣。

        菜盤裡的菜也都很好吃！吃得很飽！

        最後的甜點--茶凍。 

        後來我們還去了九州鬆餅續攤吃下午茶！(之前寫過的九州鬆餅食記請點這裡)

        那天剛好遇到九州鬆餅有活動，點了兩份鬆餅，就拿到兩隻手機喇叭娃娃。   

櫻の田野養生野菜鍋(台北店)

        地址：台北市松山區南京東路五段318號

        電話：(02)2748-6931

        營業時間：11:30–22:00

        官方網站 http://www.lotuss.com.tw/