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2015/3/26
前陣子酒肉朋友P小姐在line傳個網址給我,原來是這家娘子韓食的分享文,一看就很有興趣,馬上說ok,也很快就訂位了!
娘子韓食,位在東區巷子裡的,看外觀應該不知道是賣什麼的吧!
餐廳裡的空間很小,總共只有五、六桌,坐多一點人大概也只能塞30個客人吧!難怪原本我第一次訂位時是客滿,往後延一天才訂到!(我們是訂開始營業的5點半,所以看起來還有空位,後來就客滿了)
小小本的menu。
我們點了烤肉,所以送上了烤盤,特製的烤盤是斜的,烤盤上有凹痕,右方還有一個凹槽,可以讓肉在烤時逼出的油脂順著斜度和凹痕流進凹槽裡。
烤肉搭配的蔬菜盤。
兩種生菜還有紫蘇葉(生菜可免費不限次數續點)。
這一盤有杏鮑菇、金針菇、蒜片、洋蔥和糯米椒。
飲料的部分,我們看網路分享的文章,知道有特別的喝法,老闆說有兩種,一種是韓國真露加啤酒,P小姐說不喜歡啤酒,所以點了另一種:韓國馬爹利米酒加韓國真露,再加雪碧。金色小茶壺裝的是韓國馬爹利米酒,配上金色的杯子,感覺是很道地的喝法,覺得自己就在韓國一樣!
先喝原味(韓國馬爹利米酒)。
再加雪碧(記得是一比三),喝起來果然不一樣!
最後再加韓國真露(一比三比一),最後加出來的真的最好喝哦!有機會來這裡用餐,推薦大家可以試試!
我們點了八色烤豬五花肉(1680元),雖然老闆有提醒我們量很多,但這個太特別,一定要點阿!送上桌真的令人驚艷,超大一份的!
八種不同的味道,牆上也有說明哦!
左至右:松葉豬五花、蒜味豬五花、紅酒豬五花、人蔘豬五花。
左至右:韓式辣醬豬五花、韓是大醬豬五花、咖哩豬五花、香草豬五花。
中間有一盤肉上方有一小塊白白的是白蘿蔔,是烤肉之後用來清烤盤的!
把蔬菜盤和八色五花肉放在一起,真的好多啊!
還有一個韓式辣味海鮮鍋,放在一旁煮。
十種小菜,喜歡都可以一直點哦!
也是屬於小菜的辣豆芽和泡菜是放在烤盤邊烤。
先烤四種豬五花,每一種有兩片, 肉都很厚哦!另外也把蔬菜盤的東西放在一側烤。
烤肉都有專人服務哦!
這裡用的是韓國扁筷哦!
肉慢慢熟了!
要稍微烤得有點焦,才能把油逼出來。
為了吃的時候方便入口,服務人員會幫忙將豬五花肉剪成一小塊一小塊。
老闆示範如何吃烤五花肉:生菜上放一片紫蘇葉。
放上烤好的豬五花肉。
再放上蒜片、洋蔥、糯米椒、辣豆芽和泡菜。
包起來一口塞進嘴裡!吃起來有各種口感,還有紫蘇淡淡的香氣,豬五花的肉香和烤過的油脂香,吃起來好滿足!
用蘿蔔塊清一下烤盤,等一下要烤另外四種豬五花。
四種肉放下去,整個烤盤又是滿滿滿!
又烤好了!好多肉啊!
吃烤肉吃得太開心,結果忘了旁邊的海鮮鍋,不小心煮過頭了!
海鮮鍋裡的海鮮不少,還有加入年糕和青菜。麵條雖然煮久了比較軟,但也不至於太爛,吃起來還是有一點點Q度。
因為這裡用餐限一個半小時,我們點的烤肉真的太多了,後來沒吃完,就讓P小姐外帶回家了。(我則是將沒喝完的飲料帶回家)
這裡的烤豬五花肉真的很好吃,不過,還是多一點人一起用餐比較好,可以多點一些東西來分著吃!
娘子韓食
地址:台北市大安路一段19巷20號
電話:(02)2741-8284
營業時間:17:30~23:30
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