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2015/1/3          

        自由が丘(自由之丘),2013年去東京自助時原本打算要去,不過後來沒有去。

        這次有把自由が丘排進行程,要去吃甜點,但想說湯米不是很愛甜點,本來要取消,不過湯米說上次沒去成,我想去就陪我去!

        自由が丘有許多的服飾店、雜貨店、餐廳,很多都非常有特色,是個感覺應該花多一些時間悠閒逛逛的地方!   

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        不過我的目標是買甜點、吃甜點

        首先來到自由が丘ロール屋,這裡主打的商品是蛋糕捲,店的外觀也很可愛!

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        除了新鮮的蛋糕捲,也有賣一些常溫糕點。  

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        店面小小的,後方可以看見廚房內正在製作甜點。 

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        冷藏櫃裡好多蛋糕捲哦!

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        每一種都想吃!後來只好請店員推薦。

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        開心的拿著買到的蛋糕捲在店外拍照。 

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        買好了蛋糕捲,我們繼續尋找下一個甜點!

        來到了Sweets Forest(甜點之森)              

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        從這個階梯往上走。

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        剛好是Sweets Forest十週年,入口旁有漂亮的生日蛋糕造景。

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        裡面有很多間的甜點店,牆上都是甜點師傅們的介紹。 

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        很多開放的座位,粉色的樹做裝飾,感覺像櫻花盛開,好美!

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         我選的是這家ル・スフレ(Le souffle),從店名就知道主打商品是舒芙蕾 

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        好多的小銅鍋做成裝飾。

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        ル・スフレ有自己的座位區,不過座位不多。

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        我點了這個冬季限定舒芙蕾(1600日圓),現點現做,所以要花點時間等待。

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        如何食用舒芙蕾的說明。

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        先送上要搭配舒芙蕾的醬,冬季限定的醬是加了cream cheeze的櫻桃醬。

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        小小的銅鍋好可愛!

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        等了約30分鐘,舒芙蕾終於送上桌了!

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       舒芙蕾膨起來的程度完全是技術,這裡的舒芙蕾膨得好高啊!

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        開始享用囉!先將舒芙蕾中間挖開一個洞。

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        把醬攪拌一下。

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        把醬倒進舒芙蕾裡剛挖開的洞。       

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        挖起一口沾滿醬的舒芙蕾!熱熱的,軟軟嫩嫩的的舒芙蕾,完全入口即化,本身的香氣再配上酸甜的醬,非常好吃!

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        記得要趁熱趕快吃哦!(等了30分鐘,大概8分鐘左右就吃完了)

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        另外點了一杯咖啡和紅茶(各600日圓)。

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        ル・スフレ(Le souffle)的舒芙蕾真的好好吃,大力推荐哦! 

 

        在自由が丘ロール屋買的蛋糕捲是晚上回飯店之後才吃的。

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        下午買了,一路提著,晚上回飯店打開盒子,裡面的甜點都很完整哦!

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        草莓蛋糕捲(430日圓),栗子泡芙(380日圓)。

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        草莓是冬季的水果,所以草莓蛋糕捲也算是季節限定的商品。

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        鬆軟的蛋糕,新鮮不甜膩的奶油加上香甜的草莓,好好吃~~~

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        栗子泡芙,除了很大粒的栗子,還加了卡士達醬和鮮奶油,也很好吃哦!

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        那天還在超市買了好喝的牛奶來配甜點!

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        那天晚上還買了哈根達斯期間訂定的栗子口味冰淇淋,吃起來真的很栗子哦!

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        每次去日本都會買咖啡牛奶! 

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自由が丘ロール屋

        http://www.jiyugaoka-rollya.jp/

Sweets Forest

        http://www.sweets-forest.com/index2.php

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