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2013/10/10

        這家鄭記豬腳,很多報章、雜誌、網路文章都介紹過, 是家60多年的老店了!

(店裡牆上貼了很多報導) 

        門口擺了自助式,喝到飽的大骨湯。

 

         其實湯裡有料,但是湯米只撈湯!  不過光喝湯,湯頭也很棒!

 

        湯米點的是東坡肉飯

 

        東坡肉飯(100元)。 

  

        除了主角--東坡肉外,還有高麗菜、小白菜、酸菜、蘿蔔乾和一顆滷蛋。 

 

         東坡肉很仔細的用繩子綁住,完全沒變形或散開。

 

        東坡肉的色澤油亮、好吸引人! 

 

        皮和肉用筷子一夾就能切開,但並不會太過軟爛,又香又好吃! 

 

        我點的是豬腳肉飯(100元)。

 

        豬腳肉有好幾塊,其他配菜和東坡肉飯一樣。

 

        豬腳肉的皮比較Q,肉也比較有嚼勁,滷的味道很透,很下飯!

  

        一整碗有肉、有菜,營養均衡,味道又好,我們都很喜歡哦!

 

鄭記豬腳

        地址:台北市中正區延平南路22號

        營業時間:11:00~20:00        

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