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2010/11/13
台北的阪急百貨營業之後,一直想去逛逛,找了個天氣不錯的假日,搭捷運去,不用走出車站外,直接就可以通到阪急百貨地下樓層,很方便!
我們11點多到了阪急百貨,先去吃午餐,這天吃的是很有名的杏子豬排。我們到的時候還早,不用排隊,但後來就大排長龍了!
從餐廳入口處往內看的樣子,後方就是他們的廚房。
這桌上展示了很大的飯鍋,還有強調這裏使用的是越光米、健康紫米及五穀米。
餐廳裡的座位其實還不少 。
我們坐在中間這區,桌上佈置成圍著炭火的樣子,上方還掛了鐵壺和鍋,滿特別的!
餐具
桌上的醬料,白白的那瓶是紫蘇醬。
入座後會送上熱茶,還有一個大碗。
大碗裝的是這裡招待的醃蘿蔔干絲,配飯很不錯!
菜單封面,很簡單,只寫了店名。
菜單裡也有說明這裡有四樣特別的東西:豬肉、蘿蔔干絲、米和高麗菜。
一大盤的沙拉和高麗菜絲,高麗菜絲是可以一直續點的。
可以加和風酸醋醬,也可以加白白的紫蘇醬,我們都覺得紫蘇醬味道太濃了!
吃日式豬排一定會有這個現磨芝麻的步驟!
磨好的芝麻再加上豬排醬就可以了!
等待餐點時先來個自拍!
我的餐點先來囉!
我點的是杏子招牌特餐(330元),好豐富哦!
茶碗蒸,很滑嫩,味道也很好!
醃菜
飯可以選五穀飯和白飯,我們都選了五穀飯(飯也可以續,也可以換成別種),五穀飯米粒軟硬適中,很好吃!
這一盤裡有豬排、蝦排、蔬菜捲。(塔塔醬是搭配蝦排的)
蝦排裡面吃得到很飽滿的蝦肉,豬排肉很嫩,蔬菜捲裡面包的是牛蒡,味道也不錯,這三樣都很好吃!
味噌湯,我點蛤蠣味噌湯,湯米的套餐點的是蔬菜味噌湯,都不錯!
湯米點的是厚切里肌豬排套餐(330元)
也有搭配醃菜和味噌湯。
厚切里肌豬排,重達230公克,很有份量!
有的部分比較偏肥(點菜的時候服務人員有提醒),肉真的很厚哦!雖然肉很厚,但吃起來不會乾柴,肉質還是很不錯的!
除了搭配豬排醬,也可以簡單的灑些桌上鹽罐裡的鹽,吃肉的原味!
湯米續了一碗白米飯,是越光米哦!
飲料和杏仁豆腐是杏子招牌套餐附的,飲料我記得是點了可爾必思。
杏仁豆腐非常好吃,吃起來杏仁味道其實不會太重,還滿像吃奶酪的,香濃順口!
這一餐我們都吃得很滿足,也很滿意!價位算是中等,餐點很好吃,服務也不錯,是會想再光臨的餐廳!
杏子日式豬排
阪急店:台北市信義區忠孝東路五段6號(阪急百貨 B2) 尚未開放電話訂位
復興店:台北市復興南路二段271巷2號 電話:(02)2701-0298
南京店:台北市南京東路二段63號 電話:(02)2537-3767