2010/7/22
離開海神廟，我們要去吃晚餐，不過，要先去換錢，不然，吃飯就沒辦法付錢了！
導遊帶我們到他們有合作的合法的換匯店，小小一間，後來有好幾個外國人也來這裡換錢。
通常到巴里島旅遊，都是先換好美金才到這裡換印尼盾。不過這家可用台幣可直接換印尼盾，但匯率比較差。 而100元美金的匯率比其他小金額的美金好。
我們用300元美金換了2692500Rp，〝兩百二十九萬〞耶！成了百萬富翁！
湯米忙著數錢，每數一張都是幾萬幾萬的跳呢！
第一天的晚餐，原本我計劃要去一個當地的夜市，但導遊看了路程，建議我第二天晚上再去，我們討論了一下，決定吃原本排在後面幾天才要吃的酥骨雞 (Malioboro)！這家店很有名，連「食尚玩家」去巴里島都有介紹這家！
記得看了某人的文章，現在店裡的樣子是後來有整修重新裝潢過，空間滿大的，而且乾淨明亮。
Malioboro就是這家店的店名！
牆上貼的都是這裡推薦的料理！
菜單封面
餐具和辣醬，在巴里島吃飯都是用這叉子和湯匙這兩種，沒有用筷子哦！
我們先點了兩份酥骨雞和一杯果汁，導遊幫我們拍了合照。(巴里島這裡的餐廳菜單有的有英文，有的沒有，寫印尼文的話可是完全看不懂！導遊每一餐都會協助我們點好要吃的東西才會離開)
現打的草莓果汁(24000Rp，約台幣85元)
還滿好喝的！
原味的酥骨雞(半隻44000Rp，約台幣150元)
隨便切下一塊，有肉、有骨頭，直接放入口中，炸過的雞肉很香，不油膩，但肉會稍 微偏乾。酥骨雞真是名符其實，骨頭炸的非常非常酥，一咬就碎了，完全沒有咀嚼的困難，很快就可以全部吞下肚了！
刻意把骨頭挑出來，看起來跟一般骨頭沒兩樣吧！？但真的咬一咬就沒了呢！
加了鹹蛋的酥骨雞(半隻60000Rp，約台幣210元)
上面多了一層炒過的鹹蛋，增加香氣，但會比較鹹。
所以我們加點了一份白飯(6000Rp，約台幣20元)，盤子好大，看起來真空虛！
對了，桌上的辣醬味道很好哦！除了辣味(但不是很辣的那種)還有香味，和酥骨雞很搭！
看！兩盤酥骨雞全部吃光光，完全不剩，我們沒把骨頭藏起來，都吃下肚了！
湯米看著牆上的照片，一直說炸魚應該很好吃！所以我們決定加點一份！(這就是老闆聰明的地方啊！ )
炸魚(一份56000Rp，約台幣195元)
魚很大一隻哦！
魚的切法很特別：魚肉被片開到兩側，中間魚骨炸得酥脆。
魚肉的部份，外面酥香，裡面的肉很多，而且很嫩，好好吃哦！
酥骨雞也有套餐，就是一個盤子上有飯、有酥骨雞，還有搭配青菜，不過我不知道價錢。(有看到旁邊的客人在吃)
這餐的價錢是190000Rp，加10%稅，5%服務費，總共是218500Rp，約台幣760元。算是有點小貴的一餐，不過東西都很好吃！
其實除非人多，不然酥骨雞我覺得可以點原味就好了，炸魚我和湯米都很喜歡，吃完後都覺得還好有加點呢！所以也很推薦炸魚哦！
Malioboro
Jl. Kediri No.50 I-J, Kuta, Bali
0361-759192
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