<<照片、文章請勿任意轉載或引用，謝謝！>>
2013/8/8
享用完冰涼香濃的雪印冰淇淋(文章請點這裡)，我們接著要去吃晚餐囉！
成吉思汗烤肉，是到北海道不能錯過的！我們選了這家ジンギスカン だるま(達摩)，有60多年的歷史，在札幌有4家分店，而4・4 二階亭是最新的一間(2012年4月開始營業)。
從4・4店旁邊的樓梯往上走。
樓梯的牆邊貼了一張だるま的報導，日職選手小立原道大最愛吃這家的烤肉！
還有一張如何食用成吉思汗烤肉的說明。
一打開店門，也看到店家的報導貼在牆上。
店裡空間很小，大約只有10多個位子而已，我們一開店沒多久就到，還有位子，但一下子就客滿了呢！
空間雖然不大，但這家因為是最新的，設備方面比其他家好，例如有櫃子可以讓客人擺放包包、衣物或逛街後買的戰利品。
而且每個烤爐上都有排煙設備。
烤爐裡放的是木炭哦！
真正的〝炭〞烤！
menu：成吉思汗烤肉一份735日圓，其他是飲料、小菜、泡菜、白飯......。
一入座就會送上烤爐、放上羊脂一塊(之後如果羊脂不夠，服務人員會自動再添加)，還有洋蔥和蔥段。
店家特製沾醬。
將羊脂的油先逼出來。(照片裡可以清楚看見油煙都被排煙設備吸起來了)
成吉思汗烤肉一份(735日圓，含洋蔥和蔥)，北海道的成吉思汗烤肉只有羊肉哦！店裡的羊肉都是每天開店前送到的新鮮羊肉！
我們還點了一份新菜色：羊里肌肉及羊肩里肌，應該是肉質比較好，因為一份要980日圓，而且一天限定30份哦！
我點了一杯啤酒(630日圓)，不喝酒的湯米點一杯烏龍茶(260日圓)。
吃烤肉就是要配啤酒才過癮嘛！
乾杯！預祝我們這趟北海道自助行一切順利！
將羊肉放到烤爐上！
肉色變了就翻面。
其實不需要烤太久，才可以保留羊肉的肉汁哦！
看著照片裡的烤羊肉，是不是很吸引人啊！
喜歡重口味的，還可以加蒜泥和辣椒粉。
附贈的小菜。
烤好了，可以吃囉！好期待哦！
加點一碗白飯(210日圓)給湯米配著肉吃。
新鮮羊肉的肉質真的很棒，而且沒有討厭的羊騷味( 湯米吃完還不知道是羊肉
)，非常美味！
烤過的洋蔥和蔥都很甜，好吃！
這份加點的〝高級〞羊肉(應該是羊里肌)，好大好厚！
服務人員給我們剪刀將肉剪成一半。
因為厚度夠，咬在嘴裡更能感受到新鮮羊肉爆出的肉汁！
真的是非常好吃的烤羊肉，來到北海道，一定要記得品嘗這好吃的成吉思汗烤肉哦！ 
ジンギスカンだるま4・4 二階亭
地址：札幌市中央区南4条西4丁目4.4店2階
營業時間：星期一 ～ 星期四17:00～翌3:00 星期五・六17:00～翌5:00 星期日17:00～翌1:00
<<照片、文章請勿任意轉載或引用，謝謝！>>
寫部落格可以賺錢、商品免費試用、試吃？
有興趣請點下圖了解詳情↓↓ 
留言列表
