2017/8/8

        盛岡冷麺(冷麵)盛岡じゃじゃ麺(炸醬麵)わんこそば(小碗蕎麥麵)是〝盛岡三大麵,前一天我們吃過盛岡じゃじゃ麺(炸醬麵)(文章請點這裡),這天中午要去吃〝盛岡冷麵〞

        我們選了這家盛岡站附近的「ぴょんぴょん舎」,門口的招牌不是太明顯,我們第一次還走過頭。

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         我們點了一個前澤牛和盛岡冷麵的套餐(2800日圓)以及一個盛岡溫麵(850日圓)。 

        服務人員幫我們把桌上的烤爐點燃,並送上燒肉的沾醬。

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        岩手縣有名的前澤牛,當然要吃吃看囉!(一旁的小菜是櫛瓜)

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        由湯米負責烤。 

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        牛肉的肉質軟嫩,好吃!

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        盛岡冷麵上桌!

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        擺上一片西瓜的冷麵,感覺更加清涼、非常適合夏天食用!

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        麵裡除了有一片西瓜、還有半顆白煮蛋、牛肉片、泡菜、小黃瓜和很多芝麻。 

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        冷麵的麵條看起來有點像粗冬粉,但口感非常Q彈有嚼勁!湯頭是泡菜的酸辣,而且冰冰涼涼的,好吃的讓人一口接一口! 

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         湯米因為不吃辣,所以選了溫麵(熱的)。

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        溫麵有豬肉片、香菇和一些蔬菜,湯頭清甜,很好喝。

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        在ぴょんぴょん舎吃完有點晚的午餐,我們就要搭車去福島了!

        在盛岡站蓋的紀念章:

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        在坐往福島的車上,享用在青森買的蘋果起司蛋糕條,香濃美味。 

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ぴょんぴょん舎

        網站:http://www.pyonpyonsya.co.jp/

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