2016/11/15
去年幫〝酒肉朋友〞Clare 慶生，選了日本來台灣開分店的赤から鍋 Akakara。
位在中山北路上的旗艦店(目前台灣唯一分店)，外觀很顯眼！
全亞洲已經有260間分店了！
整間內的裝潢就是非常日式！
因為我有預約，桌上還放了預約牌。
桌上的餐具。
這裡的服務人員都很親切。
來這裡當然要吃〝赤から鍋〞囉！辣度有分11級，雖然我們有吃辣，但不知道這裡的辣的程度如何，所以就選了5級(menu上寫：人氣一番，最值得一試的辣度)。
赤から鍋(一人份350元，2人以上才可以點，我們點兩人份，就是700元)。
滿滿的料！
裡面有牛腸、豬五花肉、豆腐、豆皮、雞肉丸、白菜、豆芽、韭菜......
終於可以享用了！這裡還有附上圍兜，避免衣服被噴到。
5級的辣度我們吃起來還好，如果平常有吃辣，應該可以選比5級再高一點的級數。
鍋裡的食材都煮得很夠味！
牛腸吃起來Q彈，好吃！不過，分量不多。
這裡不同口味的沙瓦或威士忌蘇打都用不同顏色的鬼來代替，很有趣！
我們選的是威士忌蘇打(150元)，檸檬和桑葚口味。
味噌炸豬串(2支100元)。
搭配清爽的高麗菜和兩種醬料(黃芥末和美乃滋)。
外層的味噌醬稍微有點鹹，配著高麗菜吃就剛好！
名古屋名物--秘傳醬炸手羽先(3支105元，5支175元)，但那天有優惠活動，是買一送一，所以我們這四支是70元。
外表炸得乾爽不油膩，味道也夠，再多支都吃得下！
赤から明太子玉子燒(160元)，一份還滿大的。
裡面的明太子爆漿了！軟嫩的玉子燒加上鹹香的明太子，好吃！
赤から名物三劍客(290元)，固定有的是雞皮、雞頸肉，另一樣每天可能不同，我們那天的第三樣是豬肉片。
雞皮很口感很有彈性，但不至於咬不動！
雞頸肉軟中帶Q。
豬肉片也不錯。
赤味噌佐黃瓜(80元)。冰鎮的小黃瓜切條，搭配味噌醬。
小黃瓜沾味噌醬，讓小黃瓜吃起來更甜呢！
最後的甜點：芋頭娘&地瓜娘(各120元)。溫熱香甜的芋頭泥和地瓜泥搭配冰涼的冰淇淋，很好吃哦！
結帳時在櫃檯看到的扇子和辣椒筆，辣椒筆很可愛！
環境舒適，餐點美味，服務也很好！不過價位有點偏高(這天的晚餐，我們兩個吃了2100多元)，若用餐人數多，平均分攤後會覺得比較沒那麼貴吧。
赤から鍋 Akakara 中山旗艦店
地址：台北市中山北路一段71 號
電話：(02)2523-8922
營業時間：1130~2400(L.O.2300) 午餐提供時間：1130~1500(L.O.1500)
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