<<照片、文章請勿任意轉載或引用，謝謝！>>
2015/1/19
來自美東的 HONEY PIG 韓國烤肉店，1/8來台灣展店，才一開店就吸引了排隊的人潮，聽說少則排個3、4小時，多的話7、8小時都有！但餐廳人手不足，生意又太好，前陣子店家決定先暫停24小時營業，讓餐廳有時間做一些調整。(2/2中午12點開始恢復24小時營業)
和好友Clare約了星期一下午五點，我到的時候大約4點50分，大概有20幾個人在排隊，比我原先想像的少很多！趕緊加入排隊行列。
在排隊的時候，這裡的老闆(menu上畫的韓國大媽)親自出來發menu，讓大家在等待時可以先想一下要吃什麼。
MENU內容(照片來源：HONEY PIG FB粉絲頁)
照片中間穿藍色衣服的那位就是老闆本人啦！
結果我們是6:30進去用餐的，等待時間大概1小時40分，比傳說中漫長的時間少了很多呢！
其實餐廳裡的位子不少，不過有很多應該是留給訂位的客人，所以會看到很多空桌。每桌上方都有很大的抽油煙機。電視螢幕會播放一些韓國MV。
烤盤。
烤盤上有洞，經過特殊設計可以排出多餘的油，底下有小盤子裝流下去的油。
開火之後，服務人員會先放一些豆芽菜和韓國泡菜在烤盤邊緣加熱。
先送上四盤小菜，可以續，種類有些不一樣，喜歡吃什麼，可以跟服務人員說。
左邊是我點的優格燒酒(100元)，右邊是Clare點的萊姆燒酒(100元)，其實沒有酒味。
前菜部分本來想點韓式冬粉，但服務人員說沒有(聽說生意太好，很多食材會缺)，後來就點了海鮮煎餅(219元)，一片還滿大的！
外表煎得酥香，裡面海鮮料不少，也吃得出蔥的香氣，滿好吃的！
厚片五花肉(299元)，一份有三片。
辣炒牛肉章魚(399元)
點餐就有附白飯一碗。
全程有服務人員幫忙烤。
厚片五花肉，從肉的色澤看起來應該很新鮮。
慢慢烤，把油逼出來。
表面有點微焦的時候，服務人員會將肉切成適合入口的大小。
五花肉可以吃囉！
五花肉再多烤一下，表面更金黃，帶點焦香，吃起來不會油膩，單吃就滿好吃的，也可以配一旁的豆芽菜或泡菜！
接著處理辣炒牛肉章魚。
辣炒牛肉章魚還滿快熟的！
我們是兩個人一起用餐，服務人員還直接幫我們把全部的東西分成兩半！
還沒吃完的海鮮煎餅，服務人員幫我們放在鍋邊的豆芽菜和泡菜上面保溫。
完全不用動手，等服務人員都處理好，就可以開心的享用囉！
辣炒牛肉章魚其實只是小辣，雖然調過味，但調味也不會太重，還吃得到牛肉的味道哦！小章魚提供了肉以外不同的口感！
後來又續了兩盤不同的小菜。
這裡用餐沒限時，所以才會造成要排隊等很久的狀況吧！我們是吃了一個半小時左右。
結帳櫃檯上有隻豬！ 
名片，其中一面黑黑的是烤肉的烤盤圖案。
這天我們點的東西都滿好吃的，服務人員的態度也不錯，如果不是要排隊排很久的話，會是想常去吃的店哦！
HONEY PIG
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/HoneyPig.tw?fref=ts
地址：台北市信義區信義路四段415號之3
電話：(02)2725-5757
<<照片、文章請勿任意轉載或引用，謝謝！>>
寫部落格可以賺錢、商品免費試用、試吃？
有興趣請點下圖了解詳情↓↓ 
留言列表
