阿忠冰店是一位一起學彩妝的同學在她的部落格裡介紹的,後來上網搜尋後,知道阿忠冰店在新竹真的是很有名呢!既然如此,這次的新竹美食之旅怎能錯過呢?

     原本吃完甜不辣就要去阿忠冰店,因為就在斜對面,可是發現店沒開,走近看才發現一張地圖,說明新店的位置,離城隍廟很近,所以我們就先到城隍廟吃東西,剛好吃完熱食後湯米已經汗流浹背,正適合吃冰!1.jpg

(左:老店,右:新店,中下:老店門口的地圖)

 

    新的店還在裝潢中,所以目前仍只是試賣期間,這裡的冰種類很多,我們是點鳳梨冰和紅豆花生牛奶冰。

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(點挫冰的話,配料很豐富哦!)

 

   這裡的冰,最大特色就是他們使用的糖水,不是一般紅糖加水溶化成的,而是用新鮮鳳梨切塊去熬煮的糖汁,每種挫冰都是使用鳳梨糖水,所以滋味很不同!

     簡單的鳳梨冰,清冰加上鳳梨糖水的味道,清甜的香味,搭配熬煮過的鳳梨丁,吃起來清涼退火又不甜膩!

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(鳳梨冰,簡單的好滋味!)

 

    店員端來紅豆花生牛奶冰時,我們還以為送錯了,因為怎麼沒看到紅豆和花生??原來是藏在底下啊!鳳梨糖水加上牛奶,讓冰的味道變得更柔和,軟嫩的紅豆加上香脆的花生,口感很特別!

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(偷偷隱藏身分的紅豆花生牛奶冰)

 

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(露餡啦!)

 

   新的阿忠冰店有四層樓,有四種不同顏色為每一層的主色調,還有不同的風格,相信裝潢完成後應該很有特色!下次再到新竹時,一定要再來看看!

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(冷、熱食還有不同的名片哦!)

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