2010/6/19

       去福隆海水浴場看了沙雕展,我們接著來到頭城火車站,找到這家雖然沒有招牌卻很有名的阿伯蔥油餅。

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       那天有一個女孩在幫忙,還有一個小男生坐在攤子上,可能都是阿伯的孫子吧!

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        蔥油餅的香氣,來源就是這個:豬油!所以,吃這個熱量是不會少的,不過,吃美食就別想那麼多囉!

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       阿伯正在將蔥油餅桿薄。

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         將餅丟進油裡半煎炸。

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       接著把蛋打進油裡。

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       舀很大一匙的蔥,放到蛋上,最後再將餅和蛋結合。

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       翻面了,變成美味的金黃色。

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       完成了會放在這裡瀝油!

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         醬料自己塗抹哦!

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        每一份蔥油餅都好大,這是湯米的手,完全擋不住。

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       拿到剛炸好熱騰騰的蔥油餅,準備吃囉!

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     包起來是將蔥油餅對折再對折,折成四分之ㄧ大小,都比我的拳頭還大呢!

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         炸的香香脆脆的,好吃!

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       裡面的蛋和蔥。

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         每一口吃下都很滿足呢!

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        我門就坐在攤子前方享用,剛好又曬不到太陽,還有涼風吹過,吃著好吃的蔥油餅,很幸福! 

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        阿伯蔥油餅,很大一份,但只賣25元,便宜又好吃哦! 

 

        阿伯蔥油餅

       位置: 頭城車站前方

       營業時間:不太確定,我們那天是10點半到的(假日)

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